OGM

Définition:

Un OGM désigne un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par l'introduction d'un  ou plusieurs gènes étrangers à son espèces. Cette manipulation génétique, effectuée en laboratoire porte le nom de trangénèse. Tous les êtres vivants sont concernés : bactéries, virus, plantes et animaux. Cette modification à pour intérêt d'apporter un ou plusieurs caractères que ne possédés pas l'espèce. (En terme scientifique, les caractères d'un individu sont appelés des phénotypes).